PRODUCCIÓN DE PALMITO DE Euterpe oleracea Mart. (ARECACEAE) EN LA
COSTA PACÍFICA COLOMBIANA: ESTADO ACTUAL Y PERSPECTIVAS
Current status and perspectives of palm heart production from Euterpe
oleracea Mart. (Arecacea), at the Pacific Coast of Colombia
Martha Isabel Vallejo, Natalia Valderrama, Rodrigo Bernal, Gloria Galeano,
Gerardo Arteaga, Claudia Leal